참기름 유통기한에 대해 많은 분들이 궁금해하십니다. 참기름은 고소한 향과 깊은 맛으로 요리에 풍미를 더하는 필수 식재료입니다. 하지만 올바르게 보관하지 않으면 산패(변질)될 위험이 높아 맛과 향이 쉽게 변할 수 있어요. 오늘은 참기름의 유통기한, 보관 방법, 신선하게 유지하는 팁까지 함께 살펴볼게요. 1. 참기름 유통기한은 얼마나 될까?개봉 전 유통기한참기름의 일반적인 유통기한은 제조일로부터 약 1년(12개월)입니다. 하지만 보관 상태에 따라 더 오래 보관할 수도 있어요.개봉 후 유통기한개봉 후에는 3~6개월 내에 사용하는 것이 가장 좋아요. 시간이 지날수록 산화가 진행되면서 특유의 고소한 향이 약해지고 쩐내가 날 수 있어요.유통기한이 지나도 먹을 수 있을까?유통기한이 살짝 지난 참기름이라도 냄새와 맛이..
